DI SCIASCIO Selection ∙ Olearia Caldera SOLO CASALIVA
33,00 €
La nobiltà aborigena
Das reine Erbe der Lombardei. Es ist das flüssige Vermächtnis einer jahrhundertealten Tradition, tief verwurzelt in den exklusiven, geschützten Hängen der Lombardei. Das SOLO CASALIVA von Olearia Caldera ist ein Autochtones Gourmet Olivenöl. Es ist die vollendete Perfektion einer einzigen, legendären Ur-Sorte. Gewonnen zu 100% aus der kostbaren, autochthonen Casaliva-Olive, verkörpert dieses Meisterwerk die reinste, unzensierte Seele des norditalienischen Terroirs. Ein flüssiges Juwel gewählt von den DI SCIASCIO für jene anspruchsvollen Ästheten weltweit, die das absolut Makellose und Unverfälschte verlangen.
Armonia delle piante
Wenn dieses brillant grüne Elixier Ihre Lippen umschmeichelt, entfaltet sich am Gaumen eine majestätische, zutiefst elegante Symphonie. In der Nase explodiert ein beispiellos frisches, vegetales Bouquet mit perfekt definierten Nuancen von knackigem grünem Apfel und zartem Artischockenherzen. Auf der Zunge gleitet es wie flüssige Seide, reich an harmonischen, süßen Geschmackseindrücken, gefolgt von einem sublimen, hochgradig eleganten Abgang. Doch hinter diesem sensorischen Triumph verbirgt sich eine biologische Meisterleistung. Seine sortenreine Reinheit wirkt wie ein verjüngendes Zell-Elixier auf molekularer Ebene, das den Organismus sanft reinigt, vitalisiert und für ein tiefes inneres Wohlbefinden sorgt.
Die Expertise von DI SCIASCIO hat dieses zutiefst harmonische Monokultivar als das ultimative Gourmet-Essential gewählt. Eine vollendete Empfehlung für den exklusiven Alltag, die edlen Edelfisch, feines Geflügel, sommerliche Salate oder eine cremige Burrata elegant umschmeichelt, ohne sie jemals zu dominieren.
Anzahl
PRODUKTINFO
Technische Exzellenz & Reinheit
- VARIETÀ: 100% olive italiane | Olio Extravergine d’Oliva (100% sortenreines, autochtones Monokultivar) | 100% Cultivar Casaliva (Exklusive Ur-Sorte)
- SISTEMA DI RACCOLTA: Meccanico | Mechanisch
- LA PROVIENZA: Prestigeträchtige Spitzenlagen der Lombardei, Gardasee, Italien
- L'ESTRAZIONE: Schonende mechanische Ernte und traditionelle Handpflückung (brucatura a mano), unmittelbare Kaltextraktion im kontinuierlichen Zyklus (ciclo continuo) für maximalen Erhalt der Polyphenole
- Il PROFILO: Intensiv leuchtendes, brillantes Grün. In der Nase atemberaubend frisch mit klaren, vegetalen Sentori von grünem Apfel und frischem Artischockenherz in perfekter Symmetrie. Am Gaumen von erhabener Eleganz, reich an feinen Noten von sanfter Süße, vollkommen harmonisch und balanciert
NÄHRWERTE & DETAILS
Nährwertangaben pro 100 ml / Nutrition Facts per 100 ml
—
Brennwert / Energy · 3389 kJ / 824 kcal
Fett / Fat · 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates · 13,2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate · 0 g
davon Zucker / of which sugars · 0 g
Eiweiß / Protein · 0 g
Salz / Salt · 0 g
—
Verkehrsbezeichnung · Monovarietales Natives Olivenöl Extra – Solo Casaliva
Nettofüllmenge · 0,50 L ℮
Zutaten · Natives Olivenöl Extra 100% (Sortenreine Casaliva-Olive).
Ingredients · Extra Virgin Olive Oil 100% (Single cultivar Casaliva).
Ursprung · Made in Italy & filled in Italy
Olearia Caldera S.r.l. – Via Case Sparse Serraglie, 98 – Manerba del Garda (BS) – Italien
Aufbewahrung · Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Von Wärmequellen fernhalten.
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Non è solo moda, è attitudine. Not just clothes, but a statement of life.
born in italy. made in italy. love in italy.