DI SCIASCIO Selezione ∙ Olearia Caldera AGLIO ∙ 0,25 L
18,00 €
L'enigma dell'intensità
Una fragranza che si impone. È il capolavoro audace e senza censure per l'avanguardia assoluta del gusto. AGLIO di Olearia Caldera non è un semplice aroma da cucina; è un condimento audace, un esclusivo olio d'oliva all'aglio. Un profumo che non si nasconde, ma dichiara immediatamente la sua presenza con una grandezza sconfinata. Attraverso la sapiente e simultanea estrazione diretta di olive appena raccolte e degli spicchi d'aglio più pregiati provenienti dalle regioni di coltivazione più elitarie d'Italia, nasce una composizione di indomita eleganza.
Olfatto assoluto
Non appena questo elisir dorato sfiora le labbra, un'armoniosa e intensa nota di aglio fresco si sprigiona al palato, accompagnata dal finale fruttato e meravigliosamente equilibrato di olive appena spremute. Ma dietro questo trionfo sensoriale si cela una vera delizia. La sinergia armoniosa tra i preziosi polifenoli e l'intensa essenza d'aglio preserva la pura e naturale potenza di questa squisita composizione.
I curatori culinari di DI SCIASCIO hanno scelto questo capolavoro luminoso come piatto simbolo imprescindibile per una ristorazione gourmet di alto livello. Un suggerimento perfetto che trasforma una semplice bruschetta, una genuina pasta aglio e olio, delicate verdure grigliate o una carne bianca scottata in un'esperienza indimenticabile.
Quantità
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Eccellenza tecnica e purezza
VARIETÀ: 100% olive italiane | Condimento di Alta Gastronomia a base di olio extravergine di oliva (99% Olio Extra Vergine di Oliva, 1% Olio all'aglio)
SISTEMA DI RACCOLTA: Meccanico
LA PROVIENZA: Una simbiosi tra le olive appena raccolte e i terroir dell'aglio più esclusivi d'Italia
L'ESTRAZIONE: Ciclo continuo | Coestrazione diretta unica ed immediata a ciclo continuo: le olive e l'aglio fresco vengono spremuti contemporaneamente
Il PROFILO: Giallo dorato intensamente brillante con delicati riflessi verde smeraldo. Inconfondibile, profondo e inconfondibilmente definito nella variabile del profumo. Al palato risulta piacevolmente intenso, armonico, speziato e perfettamente equilibrato con il finale fruttato delle olive appena raccolte
NUTRIZIONALI E DETTAGLI
Informazioni nutrizionali per 100 ml / Valori nutrizionali per 100 ml
—
Potere calorifico / Energia · 3389 kJ / 824 kcal
Grasso / Grasso · 92,0 g
di cui acidi grassi saturi / di cui saturi · 13,0 g
Carboidrati / Carboidrati · 0 g
di cui zuccheri · 0 g
Albume/proteine · 0 g
Sale / Sale · 0 g
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Denominazione di vendita · Condimento a base di olio extravergine di oliva con aglio
Quantità di riempimento netta · 0,25 L ℮
Ingredienti · Olio extra vergine di oliva 99%, olio essenziale di aglio 1%.
Ingredienti Olio Extra Vergine di Oliva 99%, Olio Essenziale di Aglio 1%.
Origine · Prodotto in Italia e riempito in Italia
Olearia Caldera S.r.l. – Via Case Sparse Serraglie, 98 – Manerba del Garda (BS) – Italia
Conservazione · Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Tenere lontano da fonti di calore.
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Non è solo moda, è attitudine. Not just clothes, but a statement of life.
born in italy. made in italy. love in italy.